Hoje compartilhamos uma receita saborosa.
Ingredientes
O macarrão é um dos alimentos mais populares e apreciados em todo o mundo. Além de ser delicioso, é uma excelente fonte de carboidratos complexos, fibras, proteínas e nutrientes essenciais. Neste artigo, compartilhamos uma receita simples e saborosa de carbonara.
Ingredientes:
- 500g de macarrão (espaguete ou fettuccine)
- 4 ovos
- 100g de bacon ou pancetta picado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para cozinhar
Modo de Preparo
Modo de Preparo:
1. Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente.
2. Em uma panela, cozinhe o bacon ou pancetta em azeite de oliva até ficar crocante.
3. Em uma tigela, bata os ovos e misture com o queijo parmesão.
4. Escorra o macarrão e misture com a mistura de ovos e queijo.
5. Adicione o bacon ou pancetta cozido e misture bem.
6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Sirva quente e aproveite!
Dicas da Suvide:
- Use macarrão integral para aumentar o teor de fibras.
- Adicione ervas frescas (manjericão, orégano) para dar um toque especial.
- Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
O macarrão é um alimento delicioso e nutritivo que oferece muitos benefícios para a saúde. Com essa receita simples de carbonara, você pode desfrutar de um prato saboroso e saudável.
Então, não perca mais tempo e prepare seu carbonara hoje mesmo!