Para celebrar essa data, aprenda a preparar essa delícia gastronômica
Ingredientes
Hoje é celebrado o dia mundial do chocolate! Essa delícia gastronômica agrada as crianças, os jovens e os adultos em todos os lugares do mundo. Então, que tal preparar uma saborosa fondue de chocolate para celebrar essa data? Continue lendo e descubra os ingredientes e o modo de preparo!
FONDUE DE CHOCOLATE
- 1 saco de marshmallow
- 1 caixa de morango
- 3 kiwis
- 3 bananas
- 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
- 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
- 200 ml de creme de leite
- 4 colheres de sopa de conhaque ou cachaça (opcional)
Modo de Preparo
Comece picando os kiwis, as bananas e os morangos, pois será mais fácil na hora de mergulha-los no chocolate.
Coloque uma panela de fundo grosso em fogo baixo, em seguida adicione o creme de leite e, aos poucos, os dois tipos de chocolate, misturando bem.
Quando o chocolate estiver bem derretido, desligue o fogo e, se for usar o conhaque ou a cachaça, acrescente nessa etapa.
Para servir, coloque o creme em uma vasilha funda de cerâmica ou inox para manter a temperatura. Em vasilhas menores coloque as frutas e o marshmallow separadamente e está pronto!
DICA DA SUVIDE
A fondue deve ser consumida quente. Para isso não é necessário prepará-lo com antecedência. Você pode também servir diversas opções de frutas da sua preferência e, se possível, escolha as frutas da estação, pois são mais frescas e possuem mais sabor. Caso você prepare essa receita, tire uma foto, compartilhe e marque a SUVIDE no Instagram.
Feliz dia do chocolate e... bom apetite!